Главная Новости Молодоженам Подарки Фотогалерея Форум Акции Конкурсы Гороскопы Знакомства Поздравления
Все для свадьбы
 
  • Свадебные салоны
  • Свадебные платья на заказ
  • Ювелирные салоны
  • Букет невесты
  • Свадебная обувь
  • Мужские костюмы
  • Организаторы праздников
  • Свадебные торты
  • Оформление помещений
  • Свадебный кортеж
  • Ведущий, тамада
  • Артисты
  • Фотографы
  • Видеооператоры
  • Салоны красоты
  • Рестораны, кафе
  • Турфирмы
  • Отели, гостиницы
  • Экслюзив
  •  
  • Свадебный каравай
  • Фотокнига
  • Свадебные рушники
  • Небесные фонарики
  • Живые бабочки
  • Шоколадные фонтаны
  • Венчальные иконы
  • Расписные бокалы
  • Главная >>> Молодоженам >>> Кулинария и рецепты >>>Европейская кухня >>> Салат из капусты с апельсинами

    Салат из капусты с апельсинами

    На 6 порций:
    0,5 кочана свежей белокочанной капусты; 5 апельсинов; 3 ст. ложки соленых или маринованных каперсов.
    Для приготовления майонеза: 6 ст. ложек молотых орехов (грецких или арахиса); 3 ст. ложки оливкового масла; 10 ст. ложек апельсинового сока.
    Полкочана капусты очистить, вымыть и мелко нарезать. Нарезанную капусту положить в глубокую миску, добавить очищенные и нарезанные на небольшие кусочки апельсины и мелко покрошенные каперсы. Чтобы приготовить майонез, нужно толченые орехи растереть в миске (а лучше в деревянной ступке) с растительным маслом до получения однородной кашицы. В готовую густую смесь влить апельсиновый сок и тщательно размешать до получения однородной массы. Приготовленный таким образом майонез добавить в салат и перемешать. Готовый салат выложить в салатницу и украсить нарезанными дольками апельсина с кожурой.

    - Организация свадьбы
    - Конкурсы на свадьбу
    - Сценарий свадьбы
    - Свадебные приметы
    - Медовый месяц
    - Свадебные тесты
    - Свадебные тосты
    - Это интересно
    - Анекдоты про свадьбу

    Бюро праздников "Элит Сервис"