Главная Новости Молодоженам Подарки Фотогалерея Форум Акции Конкурсы Гороскопы Знакомства Поздравления
Все для свадьбы
 
  • Свадебные салоны
  • Свадебные платья на заказ
  • Ювелирные салоны
  • Букет невесты
  • Свадебная обувь
  • Мужские костюмы
  • Организаторы праздников
  • Свадебные торты
  • Оформление помещений
  • Свадебный кортеж
  • Ведущий, тамада
  • Артисты
  • Фотографы
  • Видеооператоры
  • Салоны красоты
  • Рестораны, кафе
  • Турфирмы
  • Отели, гостиницы
  • Экслюзив
  •  
  • Свадебный каравай
  • Фотокнига
  • Свадебные рушники
  • Небесные фонарики
  • Живые бабочки
  • Шоколадные фонтаны
  • Венчальные иконы
  • Расписные бокалы
  • Главная >>> Молодоженам >>> Кулинария и рецепты >>> Таблица меры и веса

    Таблица меры и веса

    1 фунт муки крупчатой
    1 ложка муки "
    1 фунт картофельной муки
    1 фунт гречневой муки
    1 ложка масла
    1 фунт масла
    1 ф. растопленного масла
    1 ф. ячневой крупы
    1 ф. гречневой круп. крупы
    1 ф. манны
    1 ф. риса
    1 ф. пшена
    1 ф. саго
    1 ф. перловой крупы  
    1 ф. гречневой мел. крупы   
    1 ф. смоленской крупы
    1 ф. овсяной
    1 ф. белой фасоли
    1 ф. сушен. белого гороха
    1 ф. зелен. сушен. горошка
    1 ф. чечевицы
    1 ф. миндаля
    1 ф. кишмиша (изюма)
    1 ф. мелкого сахара
    1 ф. сахара кусками
    1 ф. сахарного песка
    3 стакана
    1/3 стакана
    2,5 стакана
    2,5 "
    1/8 фунта
    8 ложкам
    1,75стакана
    2,3"
    2,125 "
    2,25"
    2 "
    2,125 "
    2,3"
    2,25"
    2,25"
    2,5 "
    2,75" 
    2,3"
    2,125"
    2,7"
    2,125"
    3 "
    3 "
    2 стаканам
    3 стаканам
    2,25 стакана

    1 ф. молотого кофе
    1 ф. нежженого кофе
    1 ф. вермишели ломаной
    1 ф. сметаны
    1 ф. белой городской булки

    если же черствой, то

    16 мелко истолченных,
    продажных сухарей
    1 стакан сухарей
    1 стакан тертой булки
    1 ф. чернослива
    1 ф. клюквы
    1 ф. клубники, вишни и пр.
    2 самых мал. муск. ореха
    2 чайные ложки корицы
    70 шт. гвоздики или 2 ч/л
    1/2 ведра муки,
    т.е. 1 гарнец   
    1 ф. варенья         
    12 желтков
    6 яиц
    4 толстых листочка
    желатина
    1 ф. тонкого желатина

    5 стаканов легко насыпанных
    2,5 стакана
    4,5"
    1,7"
    2,25 булки

    2,75"


    1  стакану
    1 городской булки
    1/2 городской булки
    2,5 стаканам
    2 стаканам
    3 стаканам
    1 золотнику
    1"
    1"

    5 фунтам
    1,25 стакана
    1 стакану
    1 "

    2 золотникам
    170 листочкам

    НЕМЕТРИЧЕСКИЕ РУССКИЕ ЕДИНИЦЫ
    И ПЕРЕВОД ИХ В МЕЖДУНАРОДНУЮ
    СИСТЕМУ ЕДИНИЦ

    аршин (4 четверти; 16 вершков; 28 дюймов)
    четверть (4 вершка)
    вершок
    дюйм
    ведро
    четверть
    штоф (две водочные бутылки; 10 чарок)
    711 мм
    178 мм
    45 мм*
    25 мм
    12 л
    3 л
    1,23 л
    бутылка
    пуд (40 фунтов)
    фунт (32 лота; 96 золотников)
    лот
    золотник
    гарнец (для сыпучих веществ)
    12 стаканов
    0,6 л
    16,4 кг
    410 г
    13 г
    4 г
    1/4 ведра
    3,3 л

     

     

    - Организация свадьбы
    - Венчание
    - День Святого Валентина