Главная Новости Молодоженам Подарки Фотогалерея Форум Акции Конкурсы Гороскопы Знакомства Поздравления
Все для свадьбы
 
  • Свадебные салоны
  • Свадебные платья на заказ
  • Ювелирные салоны
  • Букет невесты
  • Свадебная обувь
  • Мужские костюмы
  • Организаторы праздников
  • Свадебные торты
  • Оформление помещений
  • Свадебный кортеж
  • Ведущий, тамада
  • Артисты
  • Фотографы
  • Видеооператоры
  • Салоны красоты
  • Рестораны, кафе
  • Турфирмы
  • Отели, гостиницы
  • Экслюзив
  •  
  • Свадебный каравай
  • Фотокнига
  • Свадебные рушники
  • Небесные фонарики
  • Живые бабочки
  • Шоколадные фонтаны
  • Венчальные иконы
  • Расписные бокалы
  • Главная >>> Молодоженам >>> Кулинария и рецепты >>>Тайская кухня >>> Яйца на пару

    Яйца на пару

    На 2-4 порции:
    4 яйца; 2 стрелки зеленого лука, тонко нарезанных; 85 г отваренных, очищенных креветок, мелко нарезанных; свежепомолотый черный перец; 1 стручок свежего красного перца чилли без зерен, тонко нарезанный; 1 столовая ложка нарезанных листьев кориандра; 75 мл ( 0,3 стакана) кокосового молока; 2 чайные ложки рыбного соуса; веточки кориандра и колечки нарезанного перца чилли.
    Смешайте в небольшой чашке все ингредиенты, кроме веточек кориандра, до образования однородной массы или используйте миксер.Возьмите порционные жаростойкие чашки, смажьте внутри маслом и выложите в них приготовленную массу. Поместите чашки в паровую корзину, поставьте ее на кастрюлю с кипящей водой. Накройте крышкой и держите на пару в течение 10-12 минут, пока масса не затвердеет в середине каждой чашки.
    Снимите корзину с кастрюли, оставьте на пару минут. Затем выложите содержимое каждой чашки на тарелку и, еще раз перевернув, на другую подогретую тарелку. Украсьте веточками кориандра и колечками красного перца чилли.

    - Свадебные приметы
    - Молодая семья
    - До свадьбы

    В который раз выходите замуж?
    в первый
    во второй
    в третий
    больше пяти
    сбился(-лась) со счета, но где-то записано